26/05/2026
Bienvenue dans notre maison au
🍇 buzzò bunifazziu ! 🍇
Retrouvez :
⚪️ Rocca Gianca en blanc ( description ci-dessous)
🔴 Cian di Fossi et Ciafara en rouge
🟠 Cianfara en rosé
Boutique ouverte tous les jours
⏰ 9:30-18:30
☎️ 0610757888
Dans l’enclave calcaire du vieux terroir de Bonifacio, la famille Buzzo participe ardemment à la mise en avant de cet ancien haut lieu de la viticulture corse du XVIIIème siècle.
Le parcellaire Rocca Gianca déposé sur des marnes argilo-calcaires met en lumière un vermentinu en pureté gourmand et finement boisé porté par l’expression minérale du lieu aux caractéristiques très marquées.
Une certaine typicité qui exprime sur ce millésime solaire un fruité mur et une chair ferme qui trouvera dans la garde une évolution soyeuse et un aromatique confit du plus bel effet.