LOC & Co Chiang Mai’s hidden gems in a curated box delivered to your home.

🍚วันนี้Loc & Co อยากชวนคุณรู้จัก “ข้าวไทยที่ไม่ธรรมดา” 3 สายพันธุ์ที่เกิดจากความตั้งใจของเกษตรกร และภูมิปัญญาท้องถิ่น พั...
20/05/2025

🍚วันนี้Loc & Co อยากชวนคุณรู้จัก “ข้าวไทยที่ไม่ธรรมดา” 3 สายพันธุ์
ที่เกิดจากความตั้งใจของเกษตรกร และภูมิปัญญาท้องถิ่น พัฒนาโดย ชาวนาไทยอีสาน

🌾 เวสสันตะระ
ข้าวเจ้าหอมที่เกิดจากการผสมผสานระหว่าง “หอมมะลิ 105” และ “เหนียวเล้าแตก” เพื่อให้ได้ข้าวที่ หอม นุ่ม ผลผลิตดี และยังหุงขึ้นหม้อทุกครั้งที่ลงมือหุง กลิ่นข้าวหอมละมุนลอยอวลคล้ายบทสวดของพระเวสสันตะระ—ชื่อที่ผู้พัฒนาพันธุ์เลือกมาตั้งใจให้ข้าวพันธุ์นี้ เป็นข้าวของ “การให้” เพื่อผู้กินและผู้ปลูกอย่างแท้จริง

🌾 ข้าวเหนียวดำ อสิตะ
กลิ่นหอมซ้อนสองของข้าวมะลิและข้าวเหนียวดำในเมล็ดเดียว เคี้ยวแล้วเปลี่ยนรสเปลี่ยนกลิ่นอย่างน่าหลงใหล สีดำเข้มสนิทจากธรรมชาติ ดุจความมืดที่อบอุ่น อสิตะ แปลว่า “ดำสนิท” แต่รสชาติและกลิ่นกลับสว่างชัดในใจคนกินทุกคำ

🌾 ข้าวเหนียวดำ สีลาภรณ์
ข้าวเหนียวดำที่หอมละมุนคล้ายขนม มีกลิ่นเฉพาะของข้าวก่ำที่ยากจะลืม สีม่วงดำธรรมชาติของข้าวกล้องมาพร้อมความเหนียวนุ่ม หอมหวาน เมื่อหุงแล้วเหมาะกับทุกมื้อที่ต้องการเติมความสุขแบบเรียบง่าย

📍มีจำหน่ายแล้วที่ Loc & co At The goodcery นะคะ✨
ขอบคุณข้อมูลจาก https://ngthai.com

🥭Mek Ort Mango Gummy
— กัมมี่มะม่วงจากมะม่วงมหาชนกแท้ ๆ มาพร้อมแพ็คเกจใหม่สดใสกว่าเดิม!
• Mek Ort ใช้มะม่วงมหาชนกจากสวนท...
02/05/2025

🥭Mek Ort Mango Gummy
— กัมมี่มะม่วงจากมะม่วงมหาชนกแท้ ๆ มาพร้อมแพ็คเกจใหม่สดใสกว่าเดิม!

• Mek Ort ใช้มะม่วงมหาชนกจากสวนที่ปลูกแบบธรรมชาติ ผ่านกระบวนการแปรรูปอย่างใส่ใจ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสหนึบ หวานพอดี หอมชื่นใจแบบผลไม้จริง เคี้ยวเพลินแบบไม่รู้สึกผิด เหมาะกับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จะพกติดกระเป๋าไว้กินระหว่างวัน หรือให้เป็นของขวัญเล็ก ๆ ก็อบอุ่นใจ

 #กัมมี่มะม่วง #มะม่วงมหาชนก

✨💖เบื้องหลังวัตถุดิบทุกชิ้น มีแรงใจของใครหลายคนซ่อนอยู่ ขอบคุณผู้ปลูก ผู้ผลิต ผู้ขนส่ง และแรงงานทุกคนที่ร่วมกันสร้างเส้น...
01/05/2025

✨💖เบื้องหลังวัตถุดิบทุกชิ้น มีแรงใจของใครหลายคนซ่อนอยู่ ขอบคุณผู้ปลูก ผู้ผลิต ผู้ขนส่ง และแรงงานทุกคนที่ร่วมกันสร้างเส้นทางอาหารอย่างยั่งยืน สุขสันต์วันแรงงานจากใจ Loc & Co🙏🏻

🥜 แม่ใหญ่ – มะม่วงหิมพานต์พรีเมียม
 คัดเฉพาะเมล็ดจัมโบ้จากสายพันธุ์หายาก
 ปล่อยสุกหล่นเองจากต้น แบบธรรมชาติ 100%✅ ไม่ขัด...
30/04/2025

🥜 แม่ใหญ่ – มะม่วงหิมพานต์พรีเมียม
 คัดเฉพาะเมล็ดจัมโบ้จากสายพันธุ์หายาก
 ปล่อยสุกหล่นเองจากต้น แบบธรรมชาติ 100%

✅ ไม่ขัดเงา ไม่แต่งกลิ่น
 ✅ ปลูกอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมี
 ✅ โปรตีนสูง 0% คอเลสเตอรอล
 ✅ Plant-Based | Vegan | Keto
 🎖 รับรองโดย อย. และฮาลาล
📦 ผลิตจำกัดเพียง 200 กก. ต่อสัปดาห์

มีให้เลือก 2 แบบ
แบบธรรมชาติ (Original) | แบบเกลือ (Salted)
🏷️กระปุก 125 g.
🏷️กระปุก 500 g.
🏷️กล่องรีฟิล 500 g.

🛒✨มีจำหน่ายแล้วที่ Loc & Co  At The goodcery นะคะ

🥜 แม่ใหญ่ – มะม่วงหิมพานต์พรีเมียม
 คัดเฉพาะเมล็ดจัมโบ้จากสายพันธุ์หายาก
 ปล่อยสุกหล่นเองจากต้น แบบธรรมชาติ 100%✅ ไม่ขัด...
30/04/2025

🥜 แม่ใหญ่ – มะม่วงหิมพานต์พรีเมียม
 คัดเฉพาะเมล็ดจัมโบ้จากสายพันธุ์หายาก
 ปล่อยสุกหล่นเองจากต้น แบบธรรมชาติ 100%

✅ ไม่ขัดเงา ไม่แต่งกลิ่น
 ✅ ปลูกอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมี
 ✅ โปรตีนสูง 0% คอเลสเตอรอล
 ✅ Plant-Based | Vegan | Keto
 🎖 รับรองโดย อย. และฮาลาล
📦 ผลิตจำกัดเพียง 200 กก. ต่อสัปดาห์

มีให้เลือก 2 แบบ
แบบธรรมชาติ (Original) | แบบเกลือ (Salted)
🏷️กระปุก 125 g.
🏷️กระปุก 500 g.
🏷️กล่องรีฟิล 500 g.

🛒✨มีจำหน่ายแล้วที่ Loc & Co  At The goodcery นะคะ

🚗ซีอิ๊ว 100 ปี ตรารถยนต์ จากจังหวัดภูเก็ตพูดถึงซีอิ๊ว พวกเราคงคุ้นเคยเป็นอย่างดี แต่ถ้าลองดึงเอกลักษณ์ของ ซีอิ๊วประจำถิ่...
28/04/2025

🚗ซีอิ๊ว 100 ปี ตรารถยนต์ จากจังหวัดภูเก็ต
พูดถึงซีอิ๊ว พวกเราคงคุ้นเคยเป็นอย่างดี แต่ถ้าลองดึงเอกลักษณ์ของ ซีอิ๊วประจำถิ่นของแต่ละบ้านมาแล้ว ก็จะพบว่าซีอิ้วมีกลิ่นหอม และรส อันเป็นลายเชนต์ของแต่ละบ้านที่ชัดมากๆ วันนี้เราอยากแนะนำซีอิ้วที่ขายดีมากอีกตัวของร้านเราค่ะ

‘ซีอิ๊ว ตรารถยนต์“ ซีอิ้วท้องถิ่นจากจังหวัดภูเก็ต จากโรงงานซีอิ้วจันทร์แสง เป็นซีอิ้วสูตรฮกเกี้ยน ที่หมักในโอ่งดิน ด้วยกรรมวิธีการแบบธรรมชาติ ที่มีจุดเริ่มต้นจากการหมักเพื่อแจกจ่ายแบ่งกันในกลุ่มชาว จีนที่อพยพมาลงหลักปักฐานที่ภูเก็ต

ซีอิ๊วตรารถยนต์ เป็นธุรกิจครอบครัวสืบทอดมาเกือบ 100 ปี จนตอนนี้ดำเนินโดยรุ่นที่สามแล้ว แน่นอนว่าธุรกิจขนาดเล็กก็จะสามารถดูแล ทุกขั้นตอนของการผลิตได้ทั้งกระบวนการ ตั้งแต่ทั้งการต้ม หมักถั่วเหลืองแบบโบราณโดยใช้น้ำตาลแท้ และหมักในโอ่งดินไว้ 1 ปี ถึงจะได้ซีอิ้วออกมา

เราจะแอบกระชิบบอกเคล็ดลับง่ายๆ เมนูอาหารประจำถิ่นภูเก็ต ไม่ว่า ผัดหมี่ฮกเกี้ยน หรือ หมูฮ้องนั้น เพียงเหยาะ ’ซีอิ้ว ตรารถยนต์‘ เราก็จะได้รสชาติเข้มข้น และความหอม เหมือนไปทานที่ภูเก็ตเลย
ขอบคุณภาพจาก มนุษย์ต่างวัย และลองอ่านเพิ่มเติมเรื่องราว ซีอิ๊วตรารถยนต์ ได้ที่ https://www.manoottangwai.com/read/view/
phuket-junsaeng/

🛒✨มีจำหน่ายที่ LOC & CO At The goodcery นะคะ

🥜เต้าเจี้ยวปากน้ำโพ — เต้าเจี้ยวจากโรงงานจี้แซ  จ. นครสวรรค์ ของแรร์ไอเท็ม  รสชาติเค็มนัว มีคาแรกเตอร์ชัด กลิ่นถั่วเหลือ...
27/04/2025

🥜เต้าเจี้ยวปากน้ำโพ — เต้าเจี้ยวจากโรงงานจี้แซ จ. นครสวรรค์ ของแรร์ไอเท็ม รสชาติเค็มนัว มีคาแรกเตอร์ชัด กลิ่นถั่วเหลืองหอมโผล่มาตั้งแต่เปิดขวด
เหมาะมากกับเมนูผัดผัก นึ่งปลา หรือน้ำจิ้มข้าวมันไก่ ที่ต้องการกลิ่นถั่วเหลืองนำเด่นๆ อยากให้ลองนะคะ

🛒✨มีจำหน่ายที่ LOC & CO At The goodcery นะคะ

#วัตถุดิบดีบอกต่อ #เต้าเจี้ยวจี้แซ #นครสวรรค์ #จี้แซ

“โรงซีอิ๊วโชติสกุลรัตน์” ซีอิ๊วที่มี “เชื้อ” เก่าแก่กว่าร้อยปี เคี่ยวด้วยฟืน หอมไปทั่วทั้งโรงหมักใช้ “เชื้อ” จากเมืองเก๊...
24/04/2025

“โรงซีอิ๊วโชติสกุลรัตน์” ซีอิ๊วที่มี “เชื้อ” เก่าแก่กว่าร้อยปี เคี่ยวด้วยฟืน หอมไปทั่วทั้งโรงหมัก

ใช้ “เชื้อ” จากเมืองเก๊กเอี๊ย ประเทศจีน ในการหมักมากว่า 100 ปี — แหล่งผลิตซีอิ๊วดำเค็มที่ขึ้นชื่อที่สุดในจีน เชื้อนี้ถูกเลี้ยงต่อรุ่น หมักในโอ่งดิน เคี่ยวด้วยเตาฟืนโดยไม่ใช้สารเคมีใดๆ เป็นกรรมวิธีที่ใช้เวลาหมักกันเป็นเดือนๆ กลิ่นเตาฟืนและรสเข้มข้นจึงซึมซาบอยู่ในทุกหยดของซีอิ๊ว

• ซีอิ๊วดำเค็มตราตาแป๊ะ –เคี่ยวนานกว่า 8 ชม สำหรับเมนูที่ต้องการรสกลมกล่อม
• ซีอิ๊วดำหวานตรากุหลาบ – นำซีอิ๊วดำเค็มเคี่ยวต่ออีก 5 ชั่วโมงผสมกากน้ำตาลให้เกิดคาราเมล หวานหอม ใช้ผัดหรือแต่งสีจานโปรดได้สารพัด
• ซีอิ๊วและเต้าเจี้ยวแบรนด์บ้านตลาดน้อย – สูตรดั้งเดิม แต่เพิ่มความออร์แกนิกเพื่อคนรุ่นใหม่

🛒✨มีจำหน่ายที่ LOC & CO At The goodcery นะคะ
ขอบคุณแหล่งข้อมูลจากhttps://www.facebook.com/share/v/1FShJNeJp2/?mibextid=wwXIfr

🌶️ซอสพริกศรีราชา ที่ไม่ได้อยู่แค่ศรีราชาใครๆ ก็รู้จักซอสพริกศรีราชาแต่ขวดนี้ไม่ใช่แค่เครื่องปรุงทั่วไป — มันคือเรื่องเล่...
22/04/2025

🌶️ซอสพริกศรีราชา ที่ไม่ได้อยู่แค่ศรีราชา
ใครๆ ก็รู้จักซอสพริกศรีราชา
แต่ขวดนี้ไม่ใช่แค่เครื่องปรุงทั่วไป — มันคือเรื่องเล่าในรสเผ็ด

‘ซอสพริกศรีราชา ตราเกาะลอย’ เริ่มจากสูตรน้ำพริกของชาวพม่าที่ครอบครัวหนึ่งนำมาทำกินกันเอง จากแจกจ่ายสู่การทำขาย จนกลายเป็นรสชาติที่หลายคนจดจำ ผ่านมากว่า 60 ปี แม้จะมีช่วงที่หยุดไป แต่วันนี้ยังกลับมาผลิตอย่างซื่อสัตย์ในแบบครัวเรือนเล็กๆ เช่นเดิม

จะใช้พริกที่สั่งจากท่าเตียน ต้องเก็บสดจากต้นมาไม่เกิน 3 วัน ต้องสะอาดไม่ขั้นปน ทั้งคัดทั้งต้มให้สุกเพื่อ ฆ่าเชื้อโรค บด และหมักอย่างน้อย 3-4 เดือน ใช้พริกล้วนๆ เลยทำให้สีของซอสเป็นสีของพริกจริงๆ ส่วนผสมอย่างอื่นคือกระเทียมก็ต้องเป็นกระเทียมหัวเล็กจากเชียงใหม่ ต้องเอามาดองผสมน้ำส้ม สูตรเฉพาะ และใช้น้ำตาลทรายขาวและเกลือ อย่างพอดีพอเหมาะเฉพาะ สูตร รสเข้มข้น เผ็ดแบบมีชั้นเชิง และเก็บได้นานแม้ไม่แช่เย็น

นี่คือศรีราชาที่ไม่ได้อยู่แค่ในพื้นที่
แต่เป็นซอสพริกที่พา “ท้องถิ่น” ไปถึงระดับ “สากล”

🛒🛍️มีจำหน่ายแล้วที่ Loc & Co At The goodcery นะคะ

ขอบคุณแหล่งข้อมูลจาก ชมรมคนรักศรีราชา และอ่านเพิ่มเติมได้ที่https://www.konruksriracha.in.th/15426670/%E0%B8%8B%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B8%A8%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%8A%E0%B8%B2-%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%B0%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%A2

🫛🍜วุ้นเส้นถั่วเขียว 100% “ตราสิงห์โต” จาก โรงงานวุ้นเส้นท่าเรือ วุ้นเส้นที่มากกว่าเส้นใสๆ ในจานอาหาร 👴🏻กว่า 80 ปี ผ่านไป...
21/04/2025

🫛🍜วุ้นเส้นถั่วเขียว 100% “ตราสิงห์โต” จาก โรงงานวุ้นเส้นท่าเรือ วุ้นเส้นที่มากกว่าเส้นใสๆ ในจานอาหาร

👴🏻กว่า 80 ปี ผ่านไป ตั้งแต่ “อากงจู แซ่อึ้ง” เริ่มต้นทำกิจการวุ้นเส้นที่ท่าเรือ กาญจนบุรี พร้อมสัญญากับตัวเองว่า จะซื่อสัตย์กับวัตถุดิบ โดยใช้ถั่วเขียวล้วน 100% ไม่เคยเปลี่ยน ผลิตด้วยแรงงานคน พึ่งพาแสงแดดจากธรรมชาติ🌤️ แทนการใช้ตู้อบ เพราะการปล่อยให้แห้งตามธรรมชาติ จะทำให้ได้เส้นที่ไม่กระด้าง ดังนั้นหน้าฝนวุ้นเส้นจะน้อยลงมาก เพราะแดดไม่ออก ก็จะไม่ฝืนผลิต

วุ้นเส้นที่ดี ต้องเส้นใส ไม่ขุ่น เหนียวนุ่ม ปรุงเสร็จต้องเก็บไว้ได้นาน ไม่อืด ไม่เละ ผู้ป่วยที่จำกัดเรื่องอาหาร ก็สามารถรับประทานได้

📍มีจำหน่ายแล้วที่ Loc & co At The goodcery นะคะ✨

ใคร ใคร่ ค้า ควาย ค้า!🐃🥂💦สงกรานต์นี้ Loc & Co ชวนคุณมาตั้งวงแบบ localด้วยเมนู จิ้นควาย จาก Niyom Homemade และ And Then W...
12/04/2025

ใคร ใคร่ ค้า ควาย ค้า!🐃🥂

💦สงกรานต์นี้ Loc & Co ชวนคุณมาตั้งวงแบบ local
ด้วยเมนู จิ้นควาย จาก Niyom Homemade และ And Then We Drink
ที่เคี่ยวความดั้งเดิมให้นัวขึ้นอีกขั้น
กินคู่กับ สาโท “ผกาสตราว” จาก Satom Organic Farm จังหวัดสุรินทร์
หมักจากข้าวอินทรีย์และลูกแป้งจากป่าดั้งเดิมโดยชาวกูย
กลิ่นหอมเฉพาะตัว ดื่มแล้วนุ่ม ไม่แคร่ ไม่กระแทกคอ

ใครใคร่กิน กิน
ใครใคร่ดื่ม… ดื่มแบบรู้ที่มาที่ไปของวัตถุดิบ
และสนับสนุนผู้ผลิตที่ใส่ใจตั้งแต่ผืนนาไปถึงปากขวด

✨ เจินมาม่วน ที่ The Goodcery Space เน้อเจ้า

ที่อยู่

Amphoe Muang Chiang Mai

เวลาทำการ

จันทร์ 08:00 - 17:00
อังคาร 08:00 - 17:00
พุธ 08:00 - 17:00
พฤหัสบดี 08:00 - 17:00
ศุกร์ 08:00 - 17:00
เสาร์ 08:00 - 17:00
อาทิตย์ 08:00 - 17:00

เบอร์โทรศัพท์

+66932139924

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ LOC & Coผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง LOC & Co:

แชร์