Tamamen ahşap olan bu yapı, özellikle göz alıcı bakır kubbesiyle meşhurdur. Bu binaya “chukur” denmesinin sebebi Kapalıçarşı’nın en basık kısmında yer almasıdır. Chukur Kule’nin konumu itibariyle Bizans döneminde de o bölgede bulunan çarşının gümrük kontrol noktası olarak kullanıldığı söylenir. Fatih Sultan Mehmet’in Kapalıçarşı’nın inşasını emrettiği 1461’den 1489 yılına kadar geçen dönemde yapıl
mış 482 dükkana ilave olarak inşa edilmiştir. Harem kadınları , Kapalıçarşı’da rahat alışveriş yapabilmek için Chukur Kule’yi tercih etmişlerdir. Dışarıdan merdivenle çıkılan üst kat yani “kubbe altı” haremlik olarak kullanılmış böylece selamlık olarak kullanılan zemin kattan ayrı tutulmuştur. Mahmut’un Kapalıçarşı esnafıyla harem kadınlarının buluşabildiği bu noktayı sakıncalı görüp alışveriş ziyaretlerini yasaklamasından sonra binanın zemin katı karakol olarak kullanılmaya başlanmış, “kubbe altı” adı verilen üst kat ise gözetleme kulesi olarak tulumbacılara ev sahipliği yapmıştır. Chukur Kule Osmanlının son dönemlerinde yolculuğuna Muhallebici olarak devam eden Chukur, Sebah Joaillier’in 1890 yılında çektiği fotoğrafta da görüldüğü gibi çarşının o zamanki merkezi ve en gözde noktasıdır.
1970 yılında Boybeyi ailesi tarafından satın alınan Chukur Kule’nin “kubbe altı” günümüzde Boybeyi Mücevher aile müzesi olarak ziyaretçilere açılmıştır. Giriş katı ise Boybeyi’nin eşsiz mücevher koleksiyonlarının sunulduğu Kapalıçarşı’nın en gözde mağazasıdır. Historical tower in GRAND BAZAAR
Chukur Tower is located at the Mahmut Pasa entrance of Grand Bazaar. This completely wooden building is especially famous for its attractive copper dome. The reason it is called Chukur (means “pit” in Turkish ) is because of its being at the lowest place of Grand Bazaar. It is said that due to its location, Chukur Tower was used as the customs control point during the Byzantium period. The tower has been built in addition to 482 shops that have been put up from 1461 –date Fatih the Conquerer gave the instruction for the set up of Grand Bazaar- till 1489
Harem women always preferred to do their shoppings in Chukur Tower for its safety. The upper floor –under the dome- which can be reached by a ladder connection from the outside was used as “haremlik” and the ground floor was naturally separate for men and was used as “selamlik”. After Sultan Mahmud II forbid shopping for harem women at Chukur, (believing that it was not right for the craftsmen and the women to be so close to each other) the ground floor settled as a police station and the second floor - which was under the dome -was used as a watch tower for firemen. In the last era of the Ottoman Empire, the building was sold and it became a pudding shop. As seen in the photos of Sebah Joaillier taken in 1890, the building is the centre of attraction of (the silinecek) Grand Bazaar. Chukur Tower has been purchased by Boybeyi family in 1970 . The second floor ”under the dome” is opened to visitors recently as Boybeyi family museum and the ground floor is still Grand Bazaar’s one of the most historical shop where Boybeyi Jewellery’s unique , all time precious collections are displayed. Kapalıçarşı Kalpakçılar No: 151-163
Kapalıçarşı Kuyumcular No: 22
Kapalıçarşı Aynacılar No: 33-35
Nisantaşı Abdi İpekçi No:10
Istanbul - TURKEY
