18/05/2025
🐋Cá heo nước ngọt là một loài cá đặc sản thường được đánh bắt nhiều vào mùa nước nổi ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Bạn có biết đến loài cá kì lạ này chưa? Hãy cùng tìm hiểu về loài cá này trong bài viết sau đây nhé.
🐋Cá heo nước ngọt hay còn có nhiều tên gọi khác như :
cá heo miền Tây, cá nanh heo, cá heo vạch, cá heo xanh đuôi đỏ,... Đây là một loài cá nước ngọt, phân bố chủ yếu ở lưu vực sông Mekong tại một số nước Châu Á như Thái Lan, Lào, Campuchia, Việt Nam,...
🇻🇳 Tại Việt Nam, cáo heo thường xuất hiện vào mùa nước nổi (khoảng tháng 7 - 10 âm lịch) trên các con sông thuộc lưu vực sông Mekong như sông Tiền, Sông Hậu và một số nhánh sông nhỏ khác
🐋Về hình dạng, cá heo có kích thước khá nhỏ, cá trưởng thành sẽ dài tầm 10cm, chiều ngang khoảng 3 ngón tay, cơ thể dẹt hai bên. Phần thân cá về phía lưng sẽ có màu xanh hoặc xanh đen, phần bụng nhạt màu và có màu bạc. Trên thân cá có một lớp vải rất mịn.
Ngoài ra thì loài cá này còn trông rất bắt mắt vì có phần đôi, vây lưng, vây bụng và vây hậu môn đều có màu cam hơi ngả sang đỏ cam đẹp mắt. Miệng cá nhỏ, có râu 2 bên, mắt tròn và có 2 ngạnh nhọn ở trước mắt. Cá heo đực sẽ có thân dài và thon hơn con cái.
🐋Nguồn gốc của tên gọi "cá heo" được cho là bắt nguồn từ việc khi bắt con cá này lên khỏi mặt nước thì cá sẽ phát ra tiếng kêu éc éc như tiếng heo đòi ăn.
🐋Cá heo có nhiều chất dinh dưỡng, thịt cá màu trắng khi ăn có vị béo ngậy và ngọt thịt nên được người dân miền Tây rất yêu thích. Vào mùa nước nổi, cá heo thường tụ tập theo đàn, trôi theo con nước.
Ngày nay, cá heo không chỉ là một đặc sản nổi tiếng của vùng sông nước miền Tây mà còn đang dần trở thành một loài mang tiềm lực kinh tế cao.
👉 Quý khách hàng muốn thưởng thức loại cá giàu chất dinh dưỡng, tươi ngon và thú vị này, xin hãy liên hệ Tycoon Seafood R để được phục vụ cá tươi sống, giao tận nơi và giá tốt nhất thị trường nhé ạ 🫰
