MÊ CỐM - Đặc sản Hà Nội, Càng ăn càng mê

08/11/2025

“Một chút hương mùa thu, gói trong từng hạt cốm…”
Cốm OCOP – hương vị quê hương được chứng nhận chất lượng.
Thơm – dẻo – tinh khiết 🍃

05/11/2025

Nhà ai mê cốm không ạ?
Nguyên liệu sạch – đóng gói kỹ – đảm bảo tươi xanh 🌿

04/06/2025

🌿 HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN CÁC SẢN PHẨM TỪ CỐM 🌿

Từ cốm non truyền thống đến các món ngon như xôi cốm, cốm xào, chả cốm, bánh cốm, xu xê cốm, mochi cốm và sữa chua cốm – tất cả đều được hướng dẫn bảo quản chi tiết để giữ trọn hương thơm, vị ngọt và màu sắc đặc trưng của cốm.

03/06/2025

🌾 HƯƠNG VỊ MÙA THU TRONG TỪNG MÓN NGON TỪ CỐM 🌾
Mỗi độ thu về, hương cốm lại lan tỏa khắp phố phường, gợi nhớ bao kỷ niệm ngọt ngào. Từ hạt cốm non mộc mạc, chúng tôi tỉ mỉ chế biến thành biết bao món ăn thơm ngon, mang trọn tình quê hương và hơi thở mùa thu Hà Nội.

💚 Thực đơn cốm phong phú, có đủ món ngọt, món mặn, món truyền thống và cả những món sáng tạo mới lạ — tất cả đều được chăm chút, nâng niu từng chút một, để ai thưởng thức cũng thấy ấm lòng.

🌿 Một chút cốm, một chút yêu thương, trao gửi tình thu đến mọi nhà. Hãy đặt hàng ngay hôm nay để thưởng thức hương vị cốm đặc trưng Hà Nội hoặc gửi tặng những món quà cốm ngọt ngào, chan chứa yêu thương.

📞 Hotline: 0982 787 592
🏠 Địa chỉ: Số 58 ngõ 230, Mễ Trì Thượng, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
👉 Liên hệ ngay để được tư vấn và đặt hàng nhé!

03/06/2025

🌾 MENU CỐM – Hồn Thu Hà Nội, Trọn Vẹn Hương Vị 🌾
Từ những hạt cốm xanh thơm ngát, chúng tôi nâng niu chế biến thành những món quà ngọt ngào, gìn giữ trọn vẹn hương vị mùa thu. Thực đơn cốm phong phú, kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo:

🍃 Món truyền thống:
✨ Cốm tươi – Dẻo thơm, ngọt dịu
✨ Bánh cốm – Ngọt ngào, tinh tế
✨ Xôi cốm – Dẻo mềm, thấm đượm hồn quê
✨ Chè cốm – Thanh mát, nhẹ nhàng
✨ Cốm sấy – Giòn tan, tiện lợi

🌟 Món sáng tạo:
🍡 Mochi cốm – Dẻo dai, ngọt thanh, lạ miệng
🍬 Xu xê cốm – Mềm mịn, quyện hương cốm non
🍶 Sữa chua cốm – Thơm mát, lạ miệng
🍲 Cốm xào – Dẻo thơm, đậm đà
🍶 Rượu cốm – Nồng nàn, đượm vị thu
🍖 Chả cốm – Ngậy thơm, hấp dẫn
🌭 Xúc xích cốm – Sáng tạo, độc đáo

💚 Mỗi món ăn mang một câu chuyện riêng, một chút tình quê và hơi thở của mùa thu Hà Nội. Hãy cùng thưởng thức và chia sẻ để lưu giữ hương vị truyền thống, lan tỏa nét văn hoá ẩm thực Việt!

📞 Hotline: 0982 787 592
🏠 Địa chỉ: Số 58 ngõ 230, Mễ Trì Thượng, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
👉 Liên hệ ngay để được tư vấn và đặt hàng!
💌 Inbox fanpage hoặc gọi trực tiếp để được hỗ trợ nhanh nhất!

03/06/2025

🌾 Hương cốm và kỷ niệm bên bà 🌾

Mỗi độ thu về, khi hương lúa non thoang thoảng trong gió, lại nhớ những ngày bên bà, ngồi bên thềm nhà, nghe tiếng bà chậm rãi tách từng bông lúa, đôi tay gầy guộc nhưng khéo léo, nâng niu từng hạt cốm như cất giữ cả mùa thu trong lòng bàn tay.

Bà vẫn bảo: “Cốm là món quà của đất trời, của tình người làng Mễ Trì.” Nhìn bà cặm cụi nhặt nhạnh từng hạt lúa, tôi mới hiểu rằng để có được hương cốm dẻo ngọt ấy là cả một hành trình của yêu thương và kiên nhẫn.

Giữa cuộc sống hối hả hôm nay, hình ảnh bà tỉ mẩn bên những bó lúa non khiến tôi càng trân quý hơn những giá trị xưa cũ — những điều giản dị mà thắm đượm tình người. Hương cốm không chỉ là thức quà mùa thu, mà còn là ký ức, là hồn quê trong tim bao người con Hà Nội.

03/06/2025

Cốm – món quà tinh túy của mùa thu Hà Nội – đã đi vào thơ ca, nhạc họa và lòng người. Từ “thức quà của lúa non” trong bút ký của Thạch Lam đến “hương cốm mới” trong thơ Nguyễn Đình Thi, cốm là biểu tượng văn hóa không thể thiếu của Thủ đô. Khám phá thêm về hương vị đặc biệt này qua bài viết của VTV.

VTV.vn - Đến với tiết trời lãng mạn, thơ mộng của mùa thu Hà Nội, không thể bỏ qua cốm xanh – một đặc sản được ví biểu tượng của thủ đô nghìn năm văn hiến.